| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 疙瘩汤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于喷射雪橇15分钟消耗的热量420 | |||||
1、白菜叶撕小块洗净，沥干水分。
2、面粉100g。
3、水龙头开最小水流，面盆放在下面接水，一边用筷子搅动，成均匀的面疙瘩。
4、搅拌好的面疙瘩。
5、锅中热一点油，下白菜叶翻炒断生。
6、加水，加盐，烧开。
7、下面疙瘩，边下边搅拌，避免粘在一起。
8、面疙瘩全部入锅，煮一两分钟即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、解热除烦等功效；可与猪肉、山楂、鸭腿搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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