| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆蔬菜丸子热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于采花406分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮后蒸熟(建议切成小块去蒸，容易熟)
2、将蒸好的土豆碾成土豆泥，然后加入一比一的面粉，再按个人口味添加盐和糖，搅拌均匀
3、胡萝卜和香菇切小丁，芹菜切碎末，一起放入拌好的土豆面粉中，搅拌均匀
4、然后直接揉捏成小丸子蒸熟就可以了(我这里除了用土豆，还用了南瓜，黄色的丸子是南瓜丸子)
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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