| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 巧克力糯米蛋糕热量/卡路里2194千卡 | |||
 热量2194千卡,相当于看书1688分钟消耗的热量78 | |||||
1、打发黄油和糖至变白均匀，加入蛋，淡奶
2、把糯米粉，泡打粉，和可可粉过筛，切拌入1中的液体至均匀
3、均匀分装在12个蛋糕模中，大概3/4满，表面撒适量巧克力豆
4、放入预热175C的烤箱内烤20到25分钟，至牙签插入无面糊带出
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、延年益寿、美容益寿等功效；可与赤小豆、桂花、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、促进消化等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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