| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 41千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 培根酱意面热量/卡路里812千卡 | |||

1、准备材料。

2、锅中加水,加点盐,入意大利面煮8分钟左右;

3、煮好的意面沥干水分,用橄榄油拌匀;

4、培根、洋葱、大蒜分别切末;番茄洗净用开水烫一下去皮,切成小丁;

5、加蒜末、洋葱炒香;

6、加培根炒香;

7、加番茄丁炒匀,加1汤匙番茄酱,加白糖适量、胡椒粉、披萨草适量;加入一些开水煮至番茄软烂;

8、汤汁浓稠后加一点盐翻拌下即可起锅;

9、将培根酱和意面拌匀即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、润肠通便、促进消化等功效;可与福寿鱼、三文鱼、茭白搭配;与桂鱼 、海蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、降血压等功效;可与排骨、西葫芦、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、防癌症、杀菌等功效;可与生菜、武昌鱼、五花肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
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