| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 大盘鸡，皮带面热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡,相当于盖屋顶293分钟消耗的热量360 | |||||
1、把鸡切成块儿放入油锅里炒至泛黄，加入水，倒入葱姜蒜烩，鸡肉不烂熟可以放入高压锅中焖少会儿。
2、土豆切块儿，鸡焖烂熟后和土豆一起放入炒锅中烩至土豆熟透。
3、和面醒3个小时左右。
4、擀成面饼切成条，然后刷油，捏至扁平醒少会儿，再拉长后下锅
5、讲鸡汤拌入面中~绝配啊！！！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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