| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于排舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、茄子洗净沥干水，整个放进微波炉里叮九分钟
2、锅内放油烧热
3、加蒜爆香
4、加入生抽和蚝油
5、炒匀关火
6、茄子叮完后变这样
7、用勺子把茄子肉刮下来
8、把蒜茸料汁倒在茄子上
9、筷子拌匀
10、上锅蒸三分钟
11、出锅后撒上葱花就可以了
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、降低胆固醇、抗衰老等功效；可与肥牛、排骨、火腿搭配；与鱿鱼、乌鳢、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
