蒜苔炒肉的热量和减肥功效

1、肉丝加淀粉、酱油、，料酒，油，拌匀，备用，切蒜苔、葱、姜，大蒜，备用

2、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用

3、锅中油热后，姜，花椒，再放入蒜苔，翻炒均匀，加肉

4、煸炒至入味，加少许酱油，加少许盐、葱，鸡精调味即可。