| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 英式焗烤布丁热量/卡路里1417千卡 | |||
1、10g黄油软化后在焗碗底部刷匀;2.3-5片吐司切成小块;3.1个鸡蛋打散,放200ml牛奶、50g砂糖;4.吐司沾满蛋液,放入焗碗中;5.30g蔓越莓干沾满蛋液洒在吐司上;6.烤箱170度,30分钟即可~
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、明虾、洋葱搭配;与消炎片、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与空心菜、酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
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