| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 木槿花煎蛋热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于下坡滑雪120分钟消耗的热量300 | |||||
1、取新鲜木槿花少量洗净，去华蒂
2、剥开花苞，将花瓣略微分开，如图
3、油锅入油烧热，加入打散的蛋液，洒上木槿花瓣，煎至金黄色出锅即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与西红柿、桂圆肉、百合搭配；与田鸡、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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