| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、鸡中翅洗干净,放入料酒.盐.葱.姜腌制20分钟。
2、炒锅烧热放稍微多点的食用油放入鸡翅,煎炸至两面金黄。
3、关小火放入白糖.老抽翻炒均匀,放小半碗开水焖1—2分钟,大火收汁即可!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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