榨菜玉米鸭块汤的热量和减肥功效

1、将鸭子浸泡在清水或者淘米水中

2、取用干榨菜一个

3、新鲜玉米棒一个

4、胡萝卜少许

5、鸭子浸泡出血水后切块

6、榨菜冲洗后切片

7、玉米切成薄块

8、胡萝卜切成小花片

9、鸭块焯水

10、鸭块焯水后用自来水冲洗一遍

11、坐锅热油大约一勺半

12、胡萝卜小花片下油锅过一遍

13、盛出胡萝卜小花片备用

14、鸭块下锅煸炒

15、加入食盐适量和蒜姜一起炒后，加料酒盖盖一会儿

16、加入玉米块和榨菜片，加适量的水（大致没过鸭块）大火煮开

17、换成了不锈钢小煮锅加入八角和胡萝卜小花片小火慢炖，大约一小时（最好是炖锅，可惜那个小号的裂了）

18、出锅装碗即可。（没放味精已经很鲜了）