| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 总量 | 2313克 | 秘制小龙虾热量/卡路里2741千卡 | |||

1、材料

2、姜片

3、材料,用了1/3

4、花椒和腐乳

5、紫苏

6、倒油

7、小龙虾洗净

8、开始做:小龙虾放进锅爆炒

9、加入大量耗油

10、加豆瓣酱,豆腐乳,辣椒

11、翻炒,加啤酒

12、加入豆干

13、加辣椒油

14、空心菜洗干净,铺到等会吃龙虾的盆里

15、加入紫苏叶

16、把龙虾倒进盆里,撒葱花,出锅!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
豆腐乳的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、补中益气、健脾利湿等功效;可与上海青、草菇、油菜搭配;与比目鱼、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂减肥、美容、清热凉血等功效;可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、健胃消食、帮助消化等功效;可与虾、基围虾、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1