| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 冬瓜肉丸汤-夏天喝了会去豆哦热量/卡路里2020千卡 | |||

1、剁肉是我干的最爽的一件事,和婆婆住一起诸多矛盾!你懂得!言归正传。肉要挑肥和瘦都有的猪肉,听得懂嘛?剁碎。放料酒盐淀粉生抽搅匀备用

2、冬瓜切片,买太多了汤少了,熬到一半又加了点开水进去,味道就变差了哈哈哈

3、锅里放少许油爆香姜蒜,然后加水,水烧开后把步骤2的肉捏成小球丢进锅里。中火熬十分钟除去上面的油渍。。。油放多了。

4、猪肉丸烧开十分钟后放冬瓜片,等动画稍软一点放点盐和鸡精。自己可以尝下味道,我每次炒菜先自己尝尝嘎嘎!

5、一直烧到冬瓜软为止,很快的!再撒些葱花即可,这系成品。。么打我。。赶时间忘记买葱花!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、润肤美容、解毒等功效;可与青蟹、火腿、牡蛎搭配;与红螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、生津液等功效;可与芸豆、南瓜、大白菜搭配;与田螺、黄豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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