繽紛炒饭的热量和减肥功效

冷饭（放冰箱一夜）适量、青豆适量、虾仁适量、火腿粒适量、玉米粒适量、蛋浆适量、葱花适量、胡萝卜粒适量、黑胡椒适量、盐适量、食用油适量、料酒适量、白糖适量

食材功效信息

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性功能、降血压等功效；可与海马、大白菜、油菜搭配；与洋葱、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、延缓衰老、明目等功效；可与橙子、烤肉、豇豆搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；

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