| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 冬瓜虾仁热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于打扫32分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好主料 冬瓜切块 这样不容易煮的太软。虾仁洗干净备用
2、水烧开，冬瓜片煮开，捞出备用。如果块厚可以稍稍多煮一下。等下会比较入味
3、锅烧热，加入适量色拉油，加少许花椒粉炸香，放入虾仁翻炒
4、加入冬瓜片翻炒，加入盐、味精调味。如果冬瓜比较厚最后加点水再煮一下。因为我家有小宝宝。其实不加水也行的。
5、淋入半汤勺芝麻油炒匀盛出
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、减肥降脂、消肿利湿等功效；可与牡蛎、香菇、大花蟹搭配；与红豆、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、降血压、治疗高血压等功效；可与葡萄、上海青、豌豆搭配；与红枣、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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