| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 糖烤栗子热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于抛光地板188分钟消耗的热量180 | |||||
1、板栗500克，洗净晾干。
2、用刀在每个板栗上切2刀成十字，将表皮切穿。
3、切好的栗子放入容器里，倒入适量食用油（一般植物油均可）。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱烤制25分钟。
5、烧开水倒入白砂糖和麦芽糖，隔水加热搅拌，使之完全溶解在水里，成为糖水。
6、将栗子放到糖水里浸泡20分钟。
7、继续将栗子放进烤箱，烤5分钟即可。
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、抗衰老、滋补等功效；可与枣、大白菜、鸭肉搭配；与羊肉、牛排、羊排相克，同食可能会引起不适；
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