| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 木瓜雪蛤炖冰糖热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于保龄球运动233分钟消耗的热量180 | |||||
1、木瓜雪蛤炖冰糖
2、雪蛤泡一晚上
3、泡发的雪蛤控干水备用
4、把雪蛤冰糖倒入小奶锅中、加少许清水煮至冰糖融化
5、木瓜去瓤
6、将煮过的雪蛤倒入木瓜盅
7、把木瓜移入炖锅隔水炖一个半小时
8、炖好的木瓜出锅后加入鲜奶
9、润肤又养颜、味道口感都无比的好！
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、健脾消食、通乳等功效；可与玉米面、红枣、带鱼搭配；与明虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有阴虚体弱、止汗、痨嗽咳血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、化痰止咳等功效；可与梨、草莓、五味子搭配；
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