| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 炸香蕉热量/卡路里1534千卡 | |||

1、香蕉去皮切成段
2、鸡蛋和面粉搅拌均匀
3、把香蕉放进去
4、捞出裹上面包糠
5、倒入油,热了调至小火炸
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、降血压、治疗高血压等功效;可与李子、芝麻、川贝母搭配;与芋头、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、玉米、干贝搭配;与地瓜、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、促进排便等功效;
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