| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 酸菜肉泥馅饼热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于曼波舞343分钟消耗的热量180 | |||||
1、酸菜，肉泥，葱，姜，少量盐，生抽，少量水，油超一个方向搅匀。
2、开水和面，面粉里加一点盐，和成面团，醒15分钟
3、把面团揉好，分成等量的小剂子，擀成面饼，包成饼。
4、电饼铛加热，可以不放油，加点水，小火煎熟。
5、黄灿灿，香酥饼出炉了。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、帮助消化、消食等功效；可与仔鸭、白鸭、鸭胸搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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