| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜滚鱼滑热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于广场舞13分钟消耗的热量180 | |||||
1、将冬瓜皮去掉，再切成小块
2、锅内放水煮，煮沸后将冬瓜放入
3、冬瓜变色后放入鱼滑
4、翻滚片刻后，加入盐，油，胡椒粉即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、消渴、解毒等功效；可与甲鱼、青蟹、芦笋搭配；与鲫鱼、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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