| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 培根芦笋卷热量/卡路里632千卡 | |||
1、芦笋,害怕芦笋很老,先把芦笋茎的皮去了,改刀,切成大小一样的段!放到加了一点油和盐的水里焯熟,加了油和盐的煮出来的蔬菜会很绿!
2、准备好平底锅,把培根两面煎熟,不用放油!
3、根据喜欢内馅多少,把培根切适当大小,把菜卷好!
4、喜欢焦一点口感的,可以把接口处,放到平底锅码好,打开火,等一会,出锅前来点黑胡椒粉,就可以装盘啦!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、改善心血管、促进胎儿大脑发育等功效;可与猪肉、大闸蟹、百合搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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