| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 土豆泥热量/卡路里1923千卡 | |||

1、第一步:土豆煮熟,制作成泥,这一步比较累啊。

2、第二步,黄油一块放入锅内加热,加热切好的猪肉粒,炒至金黄色,盖锅焖五分钟
3、第三步,加入洋葱沫,加入,盐,鸡精,糖翻炒
4、第四步,加入切好的青椒块,加入预备好的土豆泥,翻炒。
5、第五步,加入淀粉,加入黑胡椒粉

6、第六步,装盘。淋上番茄酱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效;可与丝瓜、卷心菜、芦笋搭配;与北极虾、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、健胃消食等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、杀菌消炎等功效;可与火腿、玉米、五花肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
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