| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 土豆粉蒸排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于耕种246分钟消耗的热量360 | |||||
1、排骨洗净用漏网沥干。
2、土豆洗净用盐水腌制片刻！
3、把沥干的肉倒入盆中，将和好的蒸粉倒入，加入生姜、胡椒粉、盐少许、料酒、酱油少许上色，一起和匀。如图
4、把腌好的土豆沥干和剩下的半包蒸粉拌匀。垫在蒸碗底，然后将拌好肉垫上面。放入蒸锅，大火一个小时十分钟。
5、如肉肉还不够烂，方可在蒸片刻。大告成功！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补虚等功效；可与白菜、海带、红薯搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、美容护肤等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
