| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 蔬菜饼热量/卡路里1289千卡 | |||
1、将食材切丁

2、胡萝卜豇豆洋葱泡菜丁

3、和好面粉加入鸡蛋和泡菜汁,不要太稀,一会还有蔬菜

4、记得加点胡椒粉,因为泡菜比较咸,所以没有加盐。如果准备的食材比较多,拌好后尝尝。

5、锅中放少许有,开始煎啦。

6、翻个面。

7、成品,在油烟机灯光下照的。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增进食欲、治便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、健胃补肾、生精髓等功效;可与鸡胸肉、鸡肉、绿豆搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、消食等功效;可与羊排、蜂蜜、鳕鱼搭配;与山楂、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、补钙等功效;可与羊排、苦瓜、西葫芦搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
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