| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 胡萝卜丝饼热量/卡路里1291千卡 | |||

1、把胡萝卜和土豆丝擦丝,加入面粉,加水,加鸡蛋,加盐适量,加番茄酱和耗油少许,加水搅拌好。锅热下锅,铺平。上边撒上少许黑芝麻。盖锅盖。过两分钟自己就好了。

2、翻面!出锅。我用的是电饼铛,不用担心做不好,但是口感不如火上做的,但也不错。配料根据自己的口味,加多加少随意吧!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效;可与大米、鲈鱼、豆浆搭配;与山楂、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、健脾等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、提神等功效;可与小米、西葫芦、牛肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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