| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 脆皮孜然花生热量/卡路里913千卡 | |||

1、花生加一点盐,然后加刚刚蘸湿花生米的水,腌制一分钟就可以。

2、腌好的花生中加蛋清,拌匀,取大点的盘子放淀粉,轻轻摇晃,均匀滚上淀粉。
3、锅内放油,三成热,放花生,炸熟即可。

4、趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。
5、趁热撒上孜然粉和辣椒粉,花生放凉以后在吃,香脆可口。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、止血、促生长等功效;可与毛豆、鲤鱼、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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