| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 韭菜鸡蛋粉条包子热量/卡路里1636千卡 | |||
1、先和面,记得加入酵母,按照酵母的说明加就可以,我用的是安琪酵母,以前妈妈过来留下的。

2、过两个小时后面发好了,揉一下,继续放着。

3、切好韭菜,记得切碎点,炸好粉条,用剩下的油将鸡蛋煎碎,三样东西放入菜盆搅,加入盐和生抽,调均匀。

4、粉条会将韭菜析出的水分吸干。

5、开始包包子,我包的很丑,大家可以忽略。

6、上锅,水开后转小火,蒸7分钟左右就可以了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与明虾、豆腐、鹌鹑蛋搭配;与牛里脊、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与西红柿、香椿、玉米搭配;与桔子、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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