| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 凉拌土豆沙拉热量/卡路里51千卡 | |||
1、新鲜土豆改刀切小块煮熟,形状随你喜欢就行。
紫洋葱切薄薄片的细圈。
油浸西红柿切丝。
罗勒叶切碎。
2、将橄榄油、香醋、蜂蜜、盐、胡椒混合。喜欢油醋稀一点的,可以加一小勺清水。
3、将所有材料混合搅拌,罗勒除外。
罗勒食用之前才拌进沙拉。
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有补钙、消炎、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、羊排、苹果搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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