清蒸罗非的热量和减肥功效

1、把鱼鳞去掉内脏清理干净，鱼背的刺砍掉。

2、水里加少许醋把鱼洗干净(可以去腥)，再把鱼头 鱼尾巴剁下来，再从鱼背下刀切到鱼肚这不要切断，切圈(尽量切均匀)。

3、切好把鱼放到一个大点的盘里，鱼头 鱼尾巴也放进来，再放盐 生抽 耗油 糖 适量，少许醋拌均匀腌10分钟。

4、把鱼装到盘子里摆好，放上姜片淋上油，开水放蒸锅蒸10钟。