| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 苦瓜酿热量/卡路里2327千卡 | |||

1、将泡好的糯米,肉末,切碎好的葱,蒜瓣,香菇拌好

2、把苦瓜切成段状,把苦瓜掏空,把拌好的糯米塞入苦瓜中

3、入锅炒致三成熟,加入少量盐

4、把炒好的苦瓜加入高压锅,用高压锅煮

5、成品
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、清热消暑、润脾补肾等功效;可与彩椒、番茄、芦笋搭配;与豆腐、山竹、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾养胃、活血行气等功效;可与兔肉、红豆、百合搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、润肠胃等功效;可与菜花、芸豆、南瓜搭配;与百合、香菜、明虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1