| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 纸杯海绵蛋糕热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于做头发202分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入色拉油、牛奶、10g糖、面粉，搅拌均匀
2、剩下的糖分三次加入蛋清，打发成白色粘稠状
3、将打发好的蛋清与之前的面糊搅拌在一起，上下翻均匀
4、将混合面糊倒入纸杯，7分满即可
5、烤箱预热，180度中层烤30分钟，出炉
6、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与银鱼、香椿、茼蒿搭配；与味精、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调整胃肠道、和中益肺等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、美白等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与空心菜、米汤、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
