| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 辣炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于拉伸运动41分钟消耗的热量150 | |||||
1、油麦菜洗净切成段 ，蒜拍碎切成末备用
2、锅内放入少许油，待6.7成熟放入花椒小火炸香后捞出
3、然后放入蒜末和辣椒.注意不要太大火辣椒容易糊
4、下油麦菜快速翻炒炒到碧绿，将剩余的蒜蓉放入。加入少许盐和鸡精即可
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有镇痛催眠、通经脉、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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