| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 榨菜青椒肉丝热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于写作业27分钟消耗的热量108 | |||||
1、精肉，青椒，榨菜，干红椒，生姜备用。
2、精猪肉，洗净切细丝。
3、切好的肉丝，加入适量的盐和淀粉。
4、搅拌均匀。
5、青菽和生姜洗净后切细丝，干红椒切细丝备用。
6、榨菜切细丝。
7、油锅烧热，下入生姜丝和干红椒丝。
8、炒出香味后，下入搅拌好的肉丝。
9、肉丝炒散。
10、下入榨菜丝。
11、下入青椒丝。
12、加入适量的盐，即可。
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、健胃消食等功效；可与包菜、紫甘蓝、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
