| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 烟熏火腿 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 奶油培根意大利面热量/卡路里1596千卡 | |||
1、煮意大利面,10分钟
2、将意面过冷水
3、煮西兰花
4、黄油入锅~放入培根和火腿和西兰花翻炒
5、拿一个碗,倒入淡奶油,并加入一个鸡蛋。打匀~~~鸡蛋是为了让面更有嚼劲
6、将第五步用鸡蛋倒过的淡奶油倒入第四步炒配料的锅中,均匀翻炒
7、放入意大利面,继续翻炒
8、放入适量的鸡精和黑胡椒
9、出锅
10、如果有起司粉,在上面洒一点口感会更好哈
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
烟熏火腿的热量72千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效;可与鸡肉、胡萝卜、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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