酱烤小土豆的热量和减肥功效

1、小土豆用钝的物品刮掉皮，不要削皮，比如不锈钢勺子把，削皮后洗干净上锅蒸20分钟。

2、蒜剥好。

3、一汤匙油和盐混合；烤肉酱加另一汤匙油搅拌均匀；

4、烤盘铺锡纸，刷一层油，把土豆和蒜放上去，用平铲压扁。烤箱预热200度，烤五分钟反面，刷油继续烤五分钟。

5、刷一层酱，撒芝麻，烤五分钟，反面再刷一层酱撒芝麻。

6、烤到外皮黄灿灿有点硬最好。烤好后撒点黑胡椒粉即可。