| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 造型磨牙饼干热量/卡路里1737千卡 | |||
1、黄油软化,加巧克力酱和适量白砂糖拌匀。黄油的量不可多,多一些则软一点,少一些就硬一点。
2、小麦粉和玉米淀粉以4/1的比例混合均匀,分次加入1中。
3、用模具做出造型,烤箱175度预热,再烤制15分钟即可。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、润肠通便等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高记忆力、延缓衰老、增强免疫力等功效;
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