| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 绿豆冰热量/卡路里1090千卡 | |||
1、绿豆用水泡发,大概2小时
2、泡发后煮开,然后小火慢炖,直至绿豆沙出

3、关火冷却,然后倒入模具,插上牙签,放入冷冻室就好了
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、利尿、保护肾脏等功效;可与马齿苋、燕麦、大米搭配;与番茄、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、生津止渴等功效;可与银耳、香蕉、石榴搭配;
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