| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 快手咖喱热量/卡路里299千卡 | |||

1、土豆和胡萝卜切小块,洋葱切方片。

2、锅里烧热后放适量油,然后把洋葱炒香炒软后盛出。

3、锅里放适量油,炒红萝卜。

4、然后把之前的洋葱放进来一起炒。

5、放入适量的咖喱块同炒,这样做咖喱会更香哟~

6、我用的是这种,味道还行。

7、一定要把咖喱块彻底炒散,让胡萝卜和洋葱都占上咖喱。

8、放水,至少要完全没过胡萝卜,放多点也行,千万别放少了。

9、水开后加入土豆(如果喜欢不太软的土豆可以10分钟后加),开小火炖到胡萝卜和土豆软软的,觉得味道不够的话可以加点盐。

10、这个咖喱和任何肉类都很白搭,就算是搭白饭也很好吃~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、降糖降脂等功效;可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、防癌等功效;可与卷心菜、菠菜、狗肉搭配;与白酒、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血压、治疗高血压等功效;可与牛肉、大蒜、火腿搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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