| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 猪肉粉条包子热量/卡路里2544千卡 | |||
1、和面:面粉里加点酵母(泡打粉也可以)再加水边搅边加,活成面团放一边醒30分钟

2、活肉馅:把粉条和肉剁碎,再把剁好的葱姜和粉条、肉拌在一起,加入盐、香油、十八鲜。剁肉的时候边剁边加点酱油,这样会更有味,颜色也好看。

3、揉面,把揉好的面,揪成一小块一小块

4、擀面皮,就跟擀饺子皮是一样的步骤

5、把包完的包子放蒸笼上蒸40分钟就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与冬笋、莴笋、白菜搭配;与百合、黄豆、刀豆相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、强肾阳、防癌等功效;
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