辣炒辣的热量和减肥功效

1、鲜海带，鲜笋用凉水泡一夜，沥干水，榨菜切丝泡十分钟。

2、热锅放油，下蒜片，豆豉炒出香味，下海带，笋和榨菜炒匀，放糖和适量的水，调中火慢煑。

3、待水差不多干的时候，放鸡精和老抽，再炒一下，水干即成。