| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 骨汤鲜肉小馄饨热量/卡路里1163千卡 | |||

1、將骨头汤提前煮好备用,葱、姜切成葱花、姜末。肉加工成肉馅,调入鸡蛋、花椒水、味极鲜、葱姜末、盐顺着一个方向搅匀就调好了。

2、馄饨皮我是买的,因为自己做一麻烦二也做不了那么薄。

3、开始包了,我用一根筷子,挖一点肉馅不要多

4、折过一个角來,筷子先包在里面,盖住肉

5、卷几下抽出筷子

6、用筷子沾一下水抹在皮子一边,为了让皮子粘牢。

7、把它对折捏牢就oK了。这样再多包几个就可以了。

8、这是包好的。

9、如果没有做骨头汤也可以调个汤料的:碗里放入生抽,鸡精、香菜、胡椒粉,倒上馄饨汤就成了

10、馄饨熟了!开吃了!我家宝贝可喜欢吃了!一次能吃二十个呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、美容护肤等功效;可与玉米、丝瓜、韭菜搭配;与糖精、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、和血、益精气等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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