| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 冬瓜排骨绿豆汤热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡,相当于舞厅167分钟消耗的热量270 | |||||
1、放大概8碗水，将已飞水的排骨和冬瓜，薏仁，绿豆一起放进煲中煮。
2、大火煮，水开后改小火，待冬瓜变软后，放盐，即可饮用。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与红薯、山楂、蘑菇搭配；与黄豆、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、止烦闷、防癌等功效；可与鲤鱼、猪小排、菠菜搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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