蒸赛肉的热量和减肥功效

1、主料白萝卜和配料三层肉。

2、所有调料图。

3、白萝卜洗净，刨成丝。

4、大太阳的天晒上2天，晒成干萝卜丝。

5、干萝卜丝用清水浸泡半小时。

6、把三层肉切成小条。

7、加入1/2汤勺的生抽和1/2汤勺的料酒，和1/2茶勺的盐。抓匀腌制片刻。

8、把香葱和生姜洗净，切成末。

9、浸泡好的萝卜丝，轻轻挤去水份，放入较大的盆中。

10、加入适量辣椒面和1茶勺的白糖，调入1/2汤勺的盐和1/2汤勺的生抽。

11、轻轻搅拌均匀。

12、加入腌制好的三层肉。

13、再次搅拌均匀。

14、加入1汤勺的粘米粉和1汤勺的糯米粉。

15、继续搅拌均匀。

16、蒸屉上铺上专用的蒸菜纱布。

17、把拌好的萝卜丝轻轻铺在蒸屉里。

18、放入水已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟。关火虚蒸2分钟。

19、打开锅盖，撒上生姜末和香葱末，拌匀即可。