| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 果仁红薯热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡,相当于做题376分钟消耗的热量108 | |||||
1、红薯切块，裹上淀粉。瓜子仁炒香备用
2、红薯炸熟，锅加白糖熬成拔丝色，放入瓜子仁翻炒裹匀即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、瘦身等功效；可与排骨、糙米、猪小排搭配；与鸡肉、柴鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有防衰老、提高免疫力、催眠等功效；
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