| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 抹茶海绵蛋糕热量/卡路里383千卡 | |||

1、准备所有材料。

2、鸡蛋打入盆中,将糖一次性倒入

3、用打蛋器打发至能看见清楚的花纹。

4、筛人面粉,切拌均匀,千万不能画圈,否则马上就消泡。

5、沿着盆边边倒入油。

6、倒入牛奶,一样方法拌匀,不能画圈哦。

7、将一半的面糊倒入模具。

8、剩下一半的面糊中筛入抹茶粉,拌匀。

9、倒入模具中。

10、拿筷子将两种颜色的面糊大概化开。(其实我是想要那种不规则图案的效果。)

11、烤箱预热5分钟之后,将蛋糕糊糊放入,160度,烤30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、荠菜、洋葱搭配;与桔子、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗辐射、预防心脑血管疾病、消炎止泻等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、润肠等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与橘子、乌鳢、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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