| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 77千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 金枪鱼什锦披萨热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡,相当于壁球142分钟消耗的热量720 | |||||
1、温水化开酵母，静止五分钟，倒入面粉中；+鸡蛋+牛奶，稍微搅拌；
2、+盐+色拉油+蜂蜜；
3、揉至光滑面团，放温暖处发酵；
4、准备橄榄油、金枪鱼、马苏里拉奶酪、番茄酱；
5、玉米+豌豆煮熟晾凉；香肠、洋葱、胡萝卜、榨菜丝，切小丁；
6、面团发酵至2倍大，排气揉匀，擀成中间薄，四周厚的饼，用手掌辅助，按压成符合模具的大小；
7、除饼边，在饼中扎眼儿，均匀抹上橄榄油，静止20分钟；
8、抹番茄酱，撒马苏里拉奶酪；
9、均匀撒上胡萝卜、玉米、豌豆、金枪鱼、香肠；
10、撒马苏里拉奶酪；
11、撒黑芝麻、黑胡椒粉；
12、烤箱预热至178度，中层，上下火，18分钟；
13、出炉切块儿享用。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、预防便秘等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与香椿、红枣、橙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、促消化等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与鸭梨、南瓜子、雪梨搭配；与茭白、油豆腐、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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