蛋黄莲蓉绣球酥的热量和减肥功效

1、准备材料先。

2、先来处置飞饼皮。冰箱拿出后稍微解冻，切均匀12条。

3、擀面棍把每条擀擀长。

4、三张全部擀擀好。。。亮相

5、开始叠绣球了，先铺三条竖一条横，接着再铺三条竖压住第一条横，撩起第一次的三条竖放一条横，放下第一次的三条竖再撩起第二次的三条竖放一条横，依次类推，铺成6*6有余边的方形。

6、把莲蓉馅分三个，用手摊开包入蛋黄，滚圆，放在绣球皮中间。

7、在一开始叠的时候就放在飞饼皮的纸上比较方便包，不会粘手。把绣球皮的四周聚拢到馅周围，然后将口收紧，并将底部朝下放置在砧板上稍微用力压匀让它平稳。

8、摆入烤盘，刷适量蛋液，并撒上芝麻。

9、烤箱预热，把烤盘送进烤箱，175度上下火30分钟左右。烘烤完毕再扭转上火3分钟左右使表面上色。

10、出炉了。。。。分明的层次啊，有木有，我突然觉得它长得很像释迦，我老公说我包了几个地雷，你觉得呢？哈哈。

11、晾凉，借着柔和的我家灯光，给它摆造型拍张照。