| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 紫薯糖心包热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡,相当于网球285分钟消耗的热量360 | |||||
1、将紫薯洗干净，放入锅中蒸熟。
2、将红豆，核桃仁，杏仁，加水放入豆浆机中打成糊状。
3、将紫薯去皮，压成泥。红豆泥中加入适量糖。
4、紫薯中加入面粉，知道成为一个面团。
5、将紫薯面团切成一个个剂子，并捏成圆饼状。
6、将红豆泥包进紫薯面饼中，捏好成型。
7、上锅蒸，大火开了过后转小火十五分钟。
8、美味的紫薯糖心包就好了！！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、补虚乏等功效；可与糙米、排骨、芹菜搭配；与海蟹、燕麦、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、止吐、降血压等功效；可与枣、鲤鱼、粳米搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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