| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 毛豆胡萝卜火腿丁热量/卡路里168千卡 | |||

1、将毛豆、胡萝卜、火腿都切成丁状备用。

2、起锅油热改小火后放火腿翻炒,炒致变色8成熟,小丁很容易熟。

3、放入毛豆和胡萝卜翻炒,倒入适量生抽,加入水差不多莫过菜,将水靠干就可以了。友情提醒下大家火腿是咸的根据个人的情况少放盐或者不放。

4、出锅了感觉怎么样啊?
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与莴笋、羊排、绿豆芽搭配;与醋、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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