| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 蚝油柠香煎焖鸡翅热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡,相当于坐车1087分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步：把鸡翅用清水洗净后，沥干水分。
2、第二步：在每个鸡翅上划2刀，以便鸡翅更好的入味。
3、第三步：开始腌制鸡翅，放入料酒、生抽少许盐、鸡精、2勺蚝油、切好的柠檬片，柠檬片要放置在鸡翅上面，一勺蜂蜜。用手抓拌使鸡翅更好的与腌料接触。腌制20分钟。
4、第四步：把锅底抹上油，把鸡翅平铺后把柠檬片放置鸡翅上并煎至金黄色有结痂。
5、第五步：倒入剩下的腌料汁收汁，拿出柠檬片盖上锅盖焖煮5分钟后关火。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津解暑、化痰止咳等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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